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Boas práticas de fabricação (BPF)
CONTEÚDO
- Perigos nos alimentos;
- Conceitos de segurança dos alimentos;
- Noções de microbiologia de alimentos;
- Boas Práticas de Fabricação de Alimentos;
- Noções de Legislação Sanitária para a produção de alimentos;
- Higiene ambiental, operacional e pessoal;
- Noções de Segurança e Saúde no Trabalho;
- Acidentes de trabalho;
- Utilização de Equipamento de Proteção Individual e Coletiva.
- ALUNOS POR TURMA / MÍNIMO: 15
- DATA DE INÍCIO: 31 de março de 2026
- CARGA HORÁRIA TEÓRICA: 20 Horas
- AULAS TEÓRICAS ONLINE: Terças, Quartas e Quintas Feiras (31/março/2026 e 01, 02, 07, 08, 09, 14/abril/2026) das 18:30 às 21:30
- VALOR DO CURSO: R$ 80,00
- FORMA DE PAGAMENTO (PARCELA ÚNICA): PIX ou Depósito Bancário
- Sindicato da indústria de Doces e Conservas Alimentícias de Pernambuco
- CNPJ: 11.010.063/0001-45