A partir de 2022 a FIPAN será palco para o já reconhecido CLASH – Congresso Latino-americano de Sorvetes – Helados, que será realizado em julho, paralelamente a FIPAN, no Centro de Convenções do Expo Center Norte.
O evento que reúne os principais representantes dos setores latino-americanos de inovação, tecnologias, processos e pesquisas, das esferas público e privada. Uma realização e curadoria da ABIS – Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes.
