Manutenção de Máquinas para a Industria de Gelados Comestíveis
CONTEÚDO
Manutenção (Definição e tipos);
Manutenção de Máquinas aplicadas na indústria de gelados comestíveis;
Pasteurizador:
Características de funcionamento, manutenção e testes:
Componentes elétricos - overview de (painel de comando, botões de comando, sensores, inversor de frequência, motores elétricos, banco de aquecimento e sistema de agitação);
Componentes mecânicos (Juntas de vedação, Válvulas, Tubulações, Tanques de inox e sistema pneumático).
Tanque de Maturação:
Características de funcionamento, manutenção e testes;
Componentes elétricos- overview de (painel de comando, botões de comando, sensores, inversor de frequência, motores elétricos, banco de Aquecimento e sistema de agitação);
Componentes mecânicos (Juntas de vedação, Válvulas, Tubulações, Tanques de inox e sistema pneumático).
Produtora de Picolé e Sorvete:
Características de funcionamento, manutenção e testes;
Ciclo de refrigeração (Compressor, Evaporador, condensador, dispositivo de expansão, Fluido refrigerante);
Componentes elétricos (painel de comando, botões de comando, sensores, inversor de frequência e motores elétricos, controlador de temperatura, sensores);
Componentes mecânicos (Sistema de agitação, Juntas de vedação, Válvulas, Tubulações, Tanques de inox e sistema pneumático).
ALUNOS POR TURMA / MÍNIMO: 15
DATA DE INÍCIO: 02 de Maio de 2023
CARGA HORÁRIA TEÓRICA: 12 Horas
CARGA HORÁRIA PRÁTICA: 28 Horas
AULAS TEÓRICAS ON LINE AO VIVO: Terças, Quartas e Quintas Feiras (02, 03, 04 e 09/Maio/2023) das 18:30 às 21:30
AULAS PRÁTICAS PRESENCIAL - SENAI / SANTO AMARO: O dia todo, nos Sábados programados (13, 20 e 27 /Maio/2023)
VALOR DO CURSO: R$ 164,00
FORMA DE PAGAMENTO (PARCELA ÚNICA): PIX ou Depósito Bancário
Sindicato da indústria de Doces e Conservas Alimentícias de Pernambuco